哪里适合种植咖啡

咖啡不能在任何环境下种植，因为它原本是生长在热带雨林环境中的植物。在进化过程中，它形成了需要静风、温凉、荫凉或半阴湿环境的习性。所以咖啡对种植环境要求特别严格，那么哪里才是适合种植咖啡的地方呢？

云南省的地理环境

云南省的西部和南部位于北纬15和北回归线之间。大部分地区海拔1000-，据云南省全面调查，云南咖啡种植面积已超过80万亩，该时期咖啡豆产量预计超过5.5万吨。对于未来，云南各州政府的蓝图也已经绘就：德宏计划在未来几年将咖啡种植面积从目前的10万亩扩大到20万亩；“十二五”临沧将把现有的2万多亩咖啡林扩大10倍，达到20万亩；普洱还计划将其22万亩咖啡林扩大到60万亩。保山、西双版纳等其他咖啡种植区也在计划扩大种植规模。

德宏：被誉为“咖啡之乡”。到2011年，全州共开发种植咖啡12.09万亩，占咖啡种植面积的30%。未来三年，德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。德宏咖啡种植海拔在1000米以上，其中海拔1600米以上的山区种植3万亩。除此之外，德宏的咖啡种植主要使用有机肥和有机农药，所以出产的咖啡品质优良，是世界上少有的优质咖啡产区之一。

保山：保山种植咖啡始于上世纪50年代中期。第一株咖啡苗是由已故爱国华侨老师梁金山从东南亚引进的。当地的庐江坝小粒咖啡品质极佳。早在20世纪50年代末，它就被授予英国伦敦一等奖。近年来，随着贸易的扩大，庐江坝的小咖更加出名。欧美、阿拉伯国家，尤其是英美、埃及、港澳等地的客商都视其为咖啡中的上品，产品供不应求。2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“宝山小咖啡”实施国家地理标志产品保护。

临沧：独特的地理位置和气候条件，使临沧成为众多咖啡企业关注的焦点，先后在耿马自治县孟定镇、临沧幸福农场建立了200亩、100亩优质咖啡种苗基地，在耿马、镇康、云县、沧源、永德等地开展咖啡种植。

普洱：茶乡普洱，种植咖啡已有150年历史。20世纪90年代末，普洱开始将咖啡作为主导支柱产业进行培育，以调整产业结构，增加农民收入。普洱市9县1区有54个乡(镇)种植咖啡。

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